明日(23日)から再び台北入り。

施工業者の黄さんから写真が送られてきた。

明日厨房器具が入るらしい。
前回訪台の時、厨房屋の林さんは19日に厨房器具が入ると言ってたけど、

予想通り(!?)遅れてる(^_^;)

でもまだまだ想定の範囲内(^_^)v

明日は夕方台北に着いて、夜はメニュー表作りの打ち合わせ。

大阪の店と違って、ラーメンの写真入りのメニュー表にしようかなと思う。

お客さんにどんなラーメンか分かりやすく。

濃い毎日がオープンまで続く(^_^)

切羽詰まっても気持ちは楽しく!楽しく!(^^)!