1軒目、「田ぶし」

に行きました。

一度天神旗の大鶴さんと東京の1号店に行って食べたことがある。

メニューいろいろ。つけ麺もある。

オーソドックスな内装です。

ラーメンを注文。

48000ルピア(480円)。

香味油が鰹油でスープ全体が鰹の味が効いている。

東京で食べた時も魚の味がはっきり出たラーメンだなあという印象があり、ジャカルタ店もそれを継承している。

個人的においしいと思うが、魚が強すぎると好き嫌いが分かれるかも。

中西さんはジャカルタのラーメンの中で田ぶしはお気に入りである。

インドネシア人はどうなんだろう?

4人で2576円のお会計。

サービスチャージ、税金がプラスされると日本のラーメンの値段とあまり変わらなくなる。