曇り時々雨の土曜日。

今回の訪台での打ち合わせは昨日で終わったので、今日はまだ訪れたことのない天母に行った。

天母は日本人やアメリカ人、台湾人の富裕層が住んでいる閑静で住みやすい街と聞いている。

天母には高島屋、三越百貨店、そごうの三つの百貨店がある。

高島屋にさんぱちラーメンがあるとネットで見つけたので高島屋を目指して行くことにした。

地下鉄芝山駅から高島屋まで無料シャトルバスが出ている。

さんぱちラーメンは地下一階にあった。

さんぱちラーメンは札幌ラーメンで、僕が学生の頃にできたラーメン屋。

北30条の北大通りの店に時々行ったことがある。

おそらくそこが一号店目か二号店目。

今日の高島屋の店には店舗マップというのが壁に張ってあってびっくりした。

現在全国に69店舗。中国や香港にも。

台湾にも5店舗ぐらいある。

あのさんぱちラーメンがここまで大きくなったのか。

味噌ラーメンを注文。

西山製麺なのかちぢれ麺の札幌ラーメンの麺。

学生の時に食べたさんぱちラーメンはけっこうこってりしてた。

夜中遅くまで開いてたから夜中にお腹がへった時は寮生たちと車で行ってた。

高島屋の店長は麺乃家の瀬戸さんに似てたので写真を撮らせてもらった。

店長さんはレジ係で日本語で対応してた。

「ちょっと待ってね」、「3名さんね」、「はい、奥どうぞ」。

お客さんのほとんどは台湾人。

でも優しい口調なのでいい感じだった。
お会計の時、ちょっとだけ立ち話をさせてもらった。

3年前の高島屋店オープンの時に台湾に来たらしい。

とてもおもしろそうないい感じの人だった。

また彼を訪ねに行こうと思う。

その後、隣りのフードコートで豆花を。

豆花うまいね。