大阪のラーメンと言えば ”麺や輝”
ラーメン馬鹿のブログ
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  • 日付別アーカイブ: 2013年7月17日

ラーメン和海(なごみ)@武庫川

尼崎市武庫川にある「ラーメン和海」に行って来ました。 うちの大阪中津店の店長寿一のお勧めの店。 辺鄙な場所にあります。 鶏塩ラーメンを注文。 鶏のチャーシューがきれいです。 スープもマイルドで美味しい。 麺、スープ、鶏チ …

豚骨家 in 台北

台北市内から少しはずれた内湖という所に「豚骨家」というラーメン屋があり、評判がいいのでスタッフと行って来ました。 一椀入魂という言葉がいいですね。 うちの一日一麺と匹敵する(笑) 麺屋輝の精鋭達。 左手から楊くん(台北2 …

麺屋武蔵 in 台北‏

東京の有名店麺屋武蔵が今月台北にオープンしたので行って来ました。 夕方5時ぐらいに行ったのですぐ入れたけど、昼時、夜はけっこう並ぶらしい。 小籠包で有名なディンタイフォンの真向かいの場所にあり、超一等地にある。 お待ちの …

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