臨時休業【9日（月）16日（月）】（輝の穴）
2012年7月5日 麺や輝の穴
大阪府吹田市のラーメン屋 麺や大阪 輝の穴です。 7月9日（月）16（月）は臨時休業とさせて頂きます。 申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
社員会議（7月2日）
2012年7月3日 麺や輝社員会議
今月の社員会議は店舗屋のけんじさんにゲストで来てもらいました。 大志が今月10日から台湾に行くのでその意気込みを語ってもらいました。 今、大志はやる気満々。いい感じです。 彼の明るさは台湾で受けるでしょう。 会議後半にけ …
韓舎、ユキさん、マンションに挨拶
2012年6月26日 台北のラーメンなど
今宿泊している所の近くに韓舎という韓国料理屋がある。 今までこの店の前は何十回も通っているが、韓国料理を食べたいと思わなかったので一度も入ったことがなかった。 先日、ふと飯系を食べたくなって入ってみた。 チゲ鍋を注文。 …
土三寒六（台北のうどん屋さん）（6月24日）
2012年6月26日 台北のラーメンなど
日曜日は特にすることないので今後のスケジュール等をMr.ブラウンコーヒーというカフェで カフェラテ飲みながら考えた。 ハート模様のカフェラテ。 これはスキルがいるのだろうか。 スタバはしてない。 夜、さんぱちラーメンの営 …
長寿三好庵（6月23日）
2012年6月24日 台北のラーメンなど
台湾は今日端午の節句です。 普段土曜日営業している会社やレストランも今日はけっこう休みが多いです。 端午の節句ではちまきを食べるらしい。 不動産の張さんが言ってた。 中秋の名月では月餅を食べるらしい。 やはりその日もho …
大志の部屋探し＆縁の田中さんとお話（6月22日）
2012年6月24日 台北のラーメンなど
昼、不動産屋の張さんに会計士のFさんと僕は日本料理古川の昼ご飯をご馳走してもらった。 日本料理古川は施工屋の黄さんの弟のお店。 その後張さんの事務所に行って、大志の住む部屋の物件情報を資料で見せてもらった。 ワンルーム9 …
さんぱちラーメン再訪
2012年6月22日 台北のラーメンなど
今日(21日)の昼、会計士のFさんと会社設立のことで打ち合わせ。 会社の実印と銀行印も2つずつ作った。 印鑑が注文してから一時間で出来上がる。台湾は早くて安いなあ。 Fさんに施工金額を日本から送金してもらうにはどういう方 …
