大阪のラーメンと言えば ”麺や輝”
ラーメン馬鹿のブログ
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月別アーカイブ: 2012年10月

寝屋川のチャンポン屋さん‏

僕の友人中道さんが11月1日に寝屋川市でチャンポン屋をオープンするのでその試食に行って来ました。 店名は龍旦。 中道さんは調味料などを納入してくれるうちの業者さんでもあり、12年の付き合い。うちの台北店の助っ人にも来てく …

和歌山ラーメン

和歌山に家族で遊びに行った帰り和歌山ラーメンを食べに行きました。 行った店は「アロチ丸高中華そば」。 10年ぐらい前に和歌山に来て井出商店のラーメンを食べた以来、和歌山で本場の和歌山ラーメンを食べた。 丸高中華そばは昔な …

神戸の靴屋さん

昔うちの店でアルバイトをしてた子が今神戸の靴屋さんで働いているので遊びに行きました。 Top to Top という店のエリアチーフを今はやっていると言ってました。 彼の名前は輝という漢字でヒカルと言います。輝つながり(^ …

神戸の餃子屋さん

神戸に行く用事があったので晩飯に、久しぶりに神戸の餃子の食べ歩きをしました。 ネットで調べて「イチロー」というカウンター8席の小さな店が一軒目。   ←20年近く営業されてる老舗     & …

長浜ナンバーワン&長寿三好庵‏

台北では日本のラーメン屋が出店ラッシュを続けているけど、最近は他の店のラーメン屋を食べ歩くことがなかった。 今日の夕方帰阪で昼の営業には出る必要がなかったので久しぶりに食べ歩きということで長浜ナンバーワンという最近出来た …

縁の小才、中才、大才‏

先日、台北で知り合った駐在員の方と日本式居酒屋に飲みに行きました。 そこのトイレに、いいなあと思わせる文が壁に貼ってありました。 法隆寺宮大工口伝と書いてあった。 台湾出店の際、台湾で縁があった人にいろいろアドバイスをも …

11月より台北店の定休日がなくなります

<台北支店の定休日廃止のお知らせ> 8月8日にオープンして以来、たくさんの台湾のお客様、日本のお客様にお越し頂き、心から感謝いたしております。 11月より、定休日を廃止し、日曜日も含めて毎日営業させて頂くことになりました …

中華の天風さん‏

久しぶりに某バイトくんに中国語を教えてもらい、その後茨木にある中華の天風さんに行った。 彼は15時半ぐらいに昼飯を食べたからお腹があまり空いてないらしく、生ビールとレバニラ炒めを。 僕は店主自信作の裏メニュー麻婆麺を。 …

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