大阪と四日市のラーメンと言えば ”麺や輝”


自家製麺・無化調スープの魚系とんこつラーメンです。

 

「麺や輝」は2000年、大阪市東淀川区菅原で創業しました。

ラーメン店のラーメンが美味しいのは当たり前。

当店は美味しさプラス安心安全にもこだわり、スープには化学調味料を一切使用していません。

麺や輝のスープにマッチする美味しい麺を追求した結果、麺も自家製にこだわっています。

当店のラーメンについて詳しくはラーメンに対するこだわりをご覧ください。

三重テレビ「三重県応援団」で取り上げて頂きました!

テレビでの放送は終了しましたがインターネットでいつでもどこでもご覧いただけます。

是非ご覧下さいませ!

↓↓

https://vimeo.com/331408021

https://youtu.be/jGeODeN_i-w

https://den7st.net/home/videographydetail/233

関西ラーメンキングさんに取り上げて頂きました!

代表の森がインタビューを受けました。

↓↓

https://www.krkjapan.com/2019/04/25/vol-125-麺や輝/

 

大阪と四日市のラーメン 麺や輝グループ は大阪と四日市に8店舗、台湾に1店舗

 大阪のラーメン 輝本店麺や輝 大阪本店

阪急淡路駅・JR淡路駅から徒歩15分

ここから輝のラーメン作りが始まりました。

2000年に開業いたしました。

輝 大阪中津店麺や輝 大阪中津店

阪急梅田駅(茶屋町口)徒歩6分

梅田でラーメンが食べたくなったら是非こちらへお越しください!

テイクアウトができます。

ラーメン輝 大阪長堀橋店麺や輝 大阪長堀橋店

地下鉄長堀橋駅2B出口、クリスタ長/堀A4北出口 2分

心斎橋からも徒歩圏内!お買い物のついでに是非輝のラーメンを食べに来てください。

大阪淡路のラーメン麺や輝 大阪淡路店

阪急淡路駅より徒歩1分!マクドナルド・三菱東京UFJ銀行がある方の改札からお越しくださいね。

 

 麺や輝 大阪天満橋店

 

OAPタワーのすぐそばです。

テイクアウト・出前ができます。(出前は18時~21時)

 

ラーメン四日市麺や輝 四日市生桑店

2016年、創業者の出身地である三重県に出店いたしました。

生餃子のお持ち帰りが人気です。

月替わりの創作麺をお出ししています。

麺や 天四郎麺や 天四郎(兄弟店)

関西テレビ・扇町公園からすぐ!

輝とはちょっと違うスープをお試しください!

煮干しラーメンにぼってる(兄弟店)

駐車場があり、テーブル席も完備しております。

ご家族連れや団体様におススメです。

輝とは違う煮干しラーメンをお楽しみください。

テイクアウト・出前ができます。(出前は18時~21時)

台北外観正面麺や輝 台北店

2012年、ご縁があり、台湾にも出店させていただきました。

 

社員・アルバイト大募集中です!

勤務地は東淀川大阪本店、大阪中津店、天満店、大阪長堀橋店、大阪天満橋店、三重県四日市市店、台湾(台北)色々あります。

ご興味のある方は人材募集のページをご覧ください。

情熱・やる気のある方、一緒にチャレンジしませんか?

 

 

 

臨時休業やイベント情報

四日市店 5月限定「キーマカレーまぜそば」

5月1日からキーマカレーまぜそば始めます。 小ライスつき 800円 テイクアウトにもおすすめです。 よろしくお願いいたします。

四日市店 4月の限定麺「キーマカレーつけ麺」

つけ麺、まぜそば、カレー丼の三通りの食べ方が楽しめる一杯です。 小ライスつき 900円です。

四日市店 3月の限定麺「台湾まぜそば」

小ライスつき800円です。写真では生卵ですが実際は温泉卵でお出しします。麺の大盛はできませんのでご了承ください。

四日市店 2月の限定麺「伊勢蔵さんの味噌ラーメン」

四日市店の2月の限定麺は四日市が誇る100年以上続く老舗メーカー伊勢蔵さんの美味しいお味噌を使った味噌ラーメンです。 よろしくお願いいたします。

四日市店 1月の限定麺「博多モツ麺」

四日市店の1月の限定麺は「博多モツ麺」800円です。 よろしくお願いいたします。

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麺や輝のラーメン丼

麺や輝のラーメン丼、つけ麺の器、ご飯茶碗等、食器はオープン以来、四日市の焼き物萬古焼きを使っています。 今年は萬古焼きの陶祖、沼波弄山(のなみろうざん)の生誕300年にあたり萬古焼きは古い歴史があります。 今回うちの食器 …

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