月別アーカイブ: 2014年4月
烟台2日目 4月15日～17日（SC見学・中国人経営の店）
2014年4月23日 中国のラーメン等
烟台は海沿いの街で、海岸沿いで潮干狩りをしている人も見かけた。 中国人パートナーはショッピングセンターの飲食フロアーの一角を押さえており、午前中はショッピングセンターの親会社の人との話し合い。 このショッピングセンターが …
中国の烟台（えんたい）へ。 4月15日～17日（味千）
2014年4月23日 中国のラーメン等
東京から帰ってきて2日後には中国へ。 今月はあちこち行っている。 台中店の店長ザッキーのお兄さんが話を持ってきた。 ザッキー兄さんは日本と中国との貿易をしており、烟台在住の中国人の知り合いがラーメン屋をやりたがっていてパ …
セミナー3日目の夜（戸みら伊）
2014年4月23日 日本のラーメン
せっかく東京方面に来たので、東京在住の大学時代の友達と飲んだ。 御徒町で飲んだ後、飲んだ後の定番ラーメンへ。 友達がスマホで調べ、「戸みら伊」が美味そうだということでそこに行くことに。 友達は豚骨魚介のラーメンを注文し、 …
セミナー二日目の夜（田中そば・刀削麺）
2014年4月23日 日本のラーメン
セミナー終了後、せっかくなので秋葉原まで行ってラーメン食べ歩き。 ネットで調べて行きたい店があったが夜8時閉店に間に合わず、次に美味そうと思った田中そば店に行った。 店はきれいでおしゃれ。 喜多方ラーメンをコンセプトにし …
せっかくなのでラーメン食べ歩きを（セミナー1日目の夜）（なりたけ）
2014年4月23日 日本のラーメン
東京方面にせっかく来たのでセミナー終了後、晩飯にラーメンを。 宿泊している津田沼の駅近くのラーメン屋をネットで調べて、「なりたけ」という店に行くことに。 津田沼という地名をぼくは今まで知らなかったが、津田沼駅はわりと大き …
スタッフ募集中です！！
就職、進学、独立開業のために卒業するスタッフがいるので、新しいアルバイトスタッフを募集中です。 元気で明るく前向きな方、一緒にお仕事しませんか？ 特に「輝 大阪中津店・大阪 天四郎」でお仕事できるかた、大歓迎です！ 輝 …
アンソニーロビンズのセミナー
2014年4月16日 その他
4月11日から3日間のアンソニーロビンズのセミナーに行って来ました。 場所は千葉県の幕張メッセ。 初幕張メッセ。 東京から意外と遠かった。 アンソニーのセミナーをオーストラリアで受けた人が、とても良かったと話されていたの …
4月7日（社員会議）
2014年4月16日 麺や輝社員会議
三重県四日市での娘の小学校入学式に午前中出席してから、社員会議に出るため車で大阪に戻りました。 社員会議で最初に、入ってきたばかりの健一の自己紹介。 期待の新人です(^_^) その後、今月のスピーチ担当は大阪長堀橋店店長 …
