| 大阪のラーメン屋　”麺や輝”

お客さんはおそらくすべて日本人。日本人に特化したホテル。短期の駐在員さんが泊まっています。部屋は快適(^_^) ここのホテルのすごいところは屋上に露天風呂があること。とても気持ちよく毎日入ってました(^_^) 露 …

ベンタイン市場に行こうと街をブラブラ。市民劇場。きれいです。ホーチミンさん。ぼくはベトナムの歴史をほとんど知らないから学ばないと。ベンタイン市場。この市場も通路が狭い。スリに注意とガイドブックに書いてあった …

ロンさんと別れて昼過ぎに空き店舗の案内を不動産屋さんにしてもらった。 2年後に高島屋がホーチミンに来るらしく、この物件はその高島屋の前にある。前はスパだったとか。 2階です。 3階です。 4階。ホーチミ …

ホーチミンの町をブラブラしようと朝ホテルを出て歩いていたらバイクに乗ったおっちゃんに捕まった。バイクタクシーである。過去に乗せた日本人たちの感想日記を見せて自分は信用できるというのをアピールしてきた。名前はロンさん …

うどんと炭火焼きのえびすに行きました。東京のうどん屋さんと焼鳥屋さんのコラボの店らしいです。日本人街から歩いて15分ぐらい離れた住宅街にありました。店内広いといってもやたら厨房にスタッフがいました。数えてみると1 …

朝、猪谷さんと待ち合わせして日本の食材の卸しをしている会社の事務所へ話を聞きに行った。この会社の経営者は、前日飲みに行った大黒屋の店長の奥さんマイさんと大阪出身の木村さんが共同経営している。マイさんという名前だがベト …