相変わらず暑い台北(7/25)。
午前中に社員希望の楊くん(28才ぐらい)の面接。
いい感じの男の子。
日本語まあまあ話せて爽やかboy.
驚いたことに旭屋出版のラーメンの作り方の本を持ってきていて、その本にうちの店が載っていてぼくも出ていた。
懐かしい5、6年ほど前に出版された本。
楊くんは今年の5月に東京に旅行に行ったらしく、その時にラーメンが好きだからこの本を買ったらしい。
そしてたまたま載っていたうちの店に面接に受けに来ている。
楊くんも驚いたかもしれんがぼくも驚いた。
面接をしててもラーメン大好き感が伝わってきた。
当然即採用。
夕方、アルバイト希望の女子大生と面接。
日本語学科だから日本語が少しできる。
この子も採用。
店もテーブル、椅子が入り店らしくなってきました。
