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月別アーカイブ: 2013年2月

台湾店での会議中、突然フードの上から・・・

台湾店での会議中、突然フードの上から水がぽたぽた落ちてきた(*_*; おそらく厨房真ん中の大きな柱の中の水道管から水が漏れてきてると思われるのだが、施工の黄さんにすぐ電話した。

華北餃子館‏

5日の夜台湾に着いて晩飯は迷うことなく華北餃子館へ。 長春路にあり、宿泊している伊通マンションから歩いて15分ぐらい。 毎月一度はこの華北餃子館の水餃子を食べに来る。安い、めちゃうまい。 台北に着いたら真っ先に行きたい店 …

2月の社員会議

2月4日、店長会議14時から15時半、社員会議15時半から17時半まで行いました。 今月の社員スピーチの当番はてっちゃんと祐介。 てっちゃんはうちの店を今年3月で卒業なので卒業後の話を、祐介もいつかは自分の店を持つという …

中津店感謝祭無事終了のご報告&テント張り替え

2月2日が大阪中津店6周年で1日2日と2日間 ラーメン、つけ麺を500円にし、 2日間ともたくさんのお客さんに来ていただきました。 とくに二日目は天気が良かったこともあり281人ものお客さんがご来店。 13席で281人は …

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