月別アーカイブ: 2013年5月
2回目のバンコク（5月25日から28日）8番ラーメン
2013年5月27日 バンコクのラーメン等
エルプラネードには8番ラーメンも入っており、バンコクに来てまだ8番ラーメンを食べたことないので食べてみることに。 バンコクを中心にタイに100店舗あるらしい。 昔うちの実家（三重県）にも8番ラーメンがあり、小学校か中学校 …
2回目のバンコク（5月25日から28日）エルプラネード
2013年5月26日 バンコクのラーメン等
またまたバンコクです。 今回2つの良さそうな物件が出てきたというので見に来ました。 一つはエルプラネードというショッピングモールの中の物件です。 タイはショッピングモールがとても多い。 暑いから涼しいショッピングモールは …
台北のラーメン屋「縁」さん
2013年5月26日 台北のラーメンなど
「縁」の田中さんと久しぶりに話をしようと思い縁に向かった。 信義路から台北101がしっかり見える。 夜8時半前で満席で6人ほど待っている状態。勢いあるねえ。 あいにく田中さんはいなかった。 ラーメンを注文。 うちのラーメ …
「塩元帥」さま御一行、台北店へご来店
2013年5月22日 台北のラーメンなど
大阪のと言うか、今や近畿圏のラーメン屋になった塩元帥さんの社員旅行が今年台湾で、うちの台北店にたくさん来られました(^_^) 台北行きの飛行機が偶然一緒だった。 日にちをずらして第一陣、第二回陣の二組に分かれてるらしく、 …
天六のカレー屋さん 「カルダモン」
2013年5月19日 その他
この前、うちの店の常連さんが天神橋6丁目にあるカルダモンというカレー屋がうまいと言うので食べに行ってきました。 天神橋商店街をちょっと中に入った所にあるので店を見たことはあるが入ったことは今までない。 日曜日は夕方6時ま …
「豊崎麺ず倶楽部」期間限定麺
2013年5月16日 麺や輝大阪中津店
イタリアン料理「MBA」さんが「豊崎麺ず倶楽部」に加入しその記念として、ただ今5/13～5/25の期間、各店限定麺を出しています。 うちの店は魚系味噌まぜそばです。 醤油味のまぜそばは多いと思うけど味噌味は珍しいと思う。 …
正雀の「とっかり」
2013年5月16日 日本のラーメン
とっかりのオヤジさんに最近会っていないのでオヤジさんを拝顔しに行って来ました。 75才ぐらいなのに一人厨房に立ち好きなラーメンを作っている姿がかっこいい！ 自分が70才になったらどうしてるかを考える。 オヤジさんのように …
