1月27日に台中のそごう百貨店にオープンしました。

ぼくはオープン前準備とオープン後のサポートで2週間台中に滞在。

台中の気候はとてもいい。

麺や輝の代名詞“自家製麺”の製麺室ももちろん完備。

オープンスタッフです。

台中店のスタッフで日本語を話せるのは頼くん一人だけなので今年はマジで中国語を勉強しないとスタッフとのコミュニケーションが取れない。