来月オープンの三重県四日市店では、大阪から来たラーメン屋というのをアピールしようと思いたこ焼きもメニューに考えています。

ということでシルバーウィークは、神戸の六甲アイランドのアイランドセンター駅近くにある「たこ次郎」さんでけんいち（四日市店店長）、たまき（四日市店社員）とたこ焼き研修です。

たこ焼きは家庭でやっている感覚とはまた違い奥が深い。

難しいから面白い(^^)