コンサルタントの方の案内でエスプラナードの空き店舗を見に行った。
居抜き物件でした。
昼過ぎにもう一つの空き店舗を見に行った。
シーロム通りというオフィス街の物件。
昼は間違いなく強いだろうと思わせるくらい昼のシーロム通りはサラリーマン、OLで人が多い。
ラーメン屋の居抜き物件。
1年半ぐらいの営業しかやっていないので店内はわりときれい。
冷凍室か冷蔵室の小部屋まであった。
夜、もうラーメンはいいやと思い丸亀製麺に行った。
レインヒルというおしゃれなビルの2階にあった。
日本と同じセルフスタイル。
スタッフはみな女の人だった。
ぶっかけと天ぷらを注文。
ぶっかけ95バーツ。
かき揚げ35バーツ。
キスの天ぷら39バーツ。
カボチャの天ぷら29バーツ。
お客さんはほとんど日本人だった。
麺は日本の丸亀製麺の麺よりやや細い気がした。日本の方がかたい。
天ぷらうまい(^_^) 日本と変わらず。
ぶっかけのタレは見た目、色が黒く伊勢うどんを思い出したが、食べてみるとしょっからくない。やや甘みもありこれはこれでおいしい。
レインヒルを見学しようと3階に行くと亀王ラーメンがあった。
少し迷ったがせっかくの機会なので入ることに。
亀王ラーメンがあるのを最初から知ってたら丸亀で天ぷらは注文しなかったんだが。
さすが亀王ラーメン。油そばがあった。
夜10時の閉店間際なのでお客さんの入りは多くない。
日本人のサラリーマンらしき人がちらほら。
亀王ラーメンを注文。210バーツ(710円ぐらい)。それにサービス料10パーセントがプラス。
スープを一口。日本の亀王の味がしてびっくり。
おそらくタレは日本から送ってるんじゃないかと思った。
食べ進めると、日本の亀王よりとんこつが弱いなあと思った。
亀王のスープはとんこつがある程度濃い方がおいしいのに。
チャーシューは日本と変わらずうまい。
亀王はチャーシューを売りにしていて、そのスタイルはバンコクでも変わらず。