関大前にある徳島ラーメン東大に行った。
関大前ってラーメン屋が多いことに驚いた。
徳島ラーメンは、大阪の針中野にある友翔を食べたことがある以来。
こってりラーメンを注文したら丼に「こってり」という文字が。
スープは甘くて味が濃いはっきりした味だった。ご飯に合うと思う。
生卵無料。
この濃い味つけのスープに生卵は合うんだろうなあと思いつつも、僕はどちらかというと生卵は苦手でパス。
自分から卵かけご飯は注文しない派。
うどん屋でも月見うどんは注文したことない。
でも納豆ご飯には卵は入れる。
すき焼きも生卵はつける。
生卵はケースバイケースである。