京都の名前のないラーメン屋
2014年12月21日 日本のラーメン
台北のラーメン屋「縁」の店主田中さんが京都に戻って、高倉二条系列の店で働いているので久しぶりに田中さんの顔を見に行ってきました。 なんとこのお店、名前がない。 外観からは何をやっているのかさっぱり分からない。 また分かり …
台湾店紹介VTR＆二人の店長
2014年12月16日 台北のラーメンなど台湾（台北・台中）
台湾にある「台中そごう店」のスタッフがかっこいいVTRを作ってくれました。 Https://youtu.be/CnNH0utXwSQ 前半は以前に台北店の店長「大志」が台湾のメディアに取材されたときのVTRです。 （大志 …
関西ラーメンダービー（11月29日30日）
2014年12月7日 麺や輝総合
京都競馬場で開催された関西ラーメンダービーにうちの店も参加しました。 初日は午前中雨でしたが、二日目は天候も良かったです。 うちの店は、ダービー限定のサンマと豚骨を合わせたラーメンです。 生サンマをグリルで焼いてラーメン …
いよいよ今週末、ラーメンダービーです
2014年11月25日 麺や輝総合
枚方店と大阪本店とで行いました「感謝祭」にはたくさんのお客様に御来店いただきありがとうございました。 感謝祭のお次は京都競馬場で行われます関西ラーメンダービーです。 いよいよ今週末開催となりました！ 業者さんに依頼した看 …
関西ラーメンダービー限定ラーメン「秋刀魚×豚骨」
2014年11月13日 麺や輝総合
すでに告知済みの通り、11月29日（土）30日（日）に京都競馬場で行われます関西ラーメンダービーに参加させていただくことになりました。 当日は、このイベントのために作ったダービー限定のラーメンをお出しします。 ラーメンの …
本店14周年、枚方店1周年 感謝祭です！
2014年10月18日 麺や輝大阪本店
11月で大阪本店は開業14周年、枚方店は1周年を迎えます。 これもひとえに応援してくださるお客様のお蔭です。 ありがとうございます！ 感謝の気持ちを込めて ☆大阪本店 11月18日（火）19日（水）の2日間 ☆枚方店 …
11月29日・30日 関西ラーメンダービー＠京都競馬場
2014年10月18日 麺や輝総合
11月29（土）30（日）京都競馬場にて行われる「関西ラーメンダービー」に出店させて 頂くことになりました。 日時：11月29日（土）30（日）9時～18時 場所：京都競馬場（京阪電車淀駅下車） 出店する各店舗が期間中の …
天四郎 パルフェス参加します！
2014年10月17日 麺や天四郎
大阪 天四郎が「第1回 パルフェス」に参加します！ パルフェス限定メニューは「汁なし担担麺（500円）」です。 10月31日、11月1日、11月2日の3日間、お待ちしております。 詳しくはパルフェス公式サイト http: …
上海浦東国際空港で（9月24日～26日）
2014年10月16日 中国のラーメン等
成都に行く為朝9時の便に乗って関空から上海に行きました。 上海で、昼2時20分の成都行きまでの便に乗り換えるため、3時間ほど空港内で待ってチェックインカウンターへ。 出発1時間前にチェックインカウンター前に並んだけどその …
